La nuez moscada no es exactamente una nuez, sino la semilla de un fruto parecido al damasco. Una vez molida o rallada, la nuez moscada exhala su fragancia y libera su delicado sabor. Además de usarse como condimento de carnes, sopas, purés y mermeladas, este producto agrega un toque exótico a tortas, galletas y postres.
